电解水生物学的研究历史非常长,已经有近一个世纪。日本在电解水医学应用中一直走在世界前列。曾经进行过大量基础和临床研究。2007年后,微量氢气生物学效应被确定后,电解氢水也随后成为氢气生物医学领域的一个分支。其实可以将2007年以前对电解水生物医学效应研究纳入氢气生物学的早期研究基础。电解水中含有氢气的浓度相对比较低,但研究表明,即使如电解水比普通饱和氢水更低的氢气浓度,仍然具有生物学效应。且基本上可肯定主要是氢气分子为主的效应。虽然也不能排除电解水中含有如电子和氢原子等成分,但最明确具有共识性的看法是,碱性电解水的生物学作用基础是其中含有的微量氢气。
这是最新关于电解水用于结肠炎治疗的研究,论文作者来自日本理化研究所生物系统动力学研究中心,生物功能动力学成像实验室,共同作者单位含有一家日本电解水公司。论文发表在瑞士期刊 Nutrients。
炎症性肠病(IBD)的特征是消化道慢性炎症,通常伴有腹痛、腹泻和血便等特征性症状,严重恶化患者的生活质量。电解氢水(EHW)已被证明可以缓解几种疾病的炎症,如肾脏疾病和多发性肌炎/皮肌炎。为了研究每日饮用EHW是否以及如何缓解IBD最常见的症状腹痛,我们在一个IBD大鼠模型中检测了EHW的抗氧化和抗炎作用,该模型中结肠炎症由结肠给药2,4,6-三硝基苯磺酸(TNBS)诱导。我们发现EHW能显著缓解TNBS引起的腹痛和组织炎症。此外,炎症结肠组织中促炎细胞因子的产生也明显减少。同时,EHW显著抑制了与肠道炎症密切相关的活性氧(ROS)的过度产生。此外,EHW显著抑制了炎症性炎症标志物S100A9的表达。这些结果表明,EHW通过其强大的自由基清除能力,阻止氧化应激和炎症之间的相互作用,从而抑制结肠炎症,减轻腹痛。