最新这一氢水改善乳腺癌的动物实验研究来自意大利罗马大学公共健康中心运动医学系Giovanni Vanni Frajese教授，论文发表在Evidence-BasedComplementary and Alternative Medicine。
水能分解成氢离子和氢氧根离子，水进行电解时，氢离子能从阴极获得电子变成氢原子，两个氢原子结合成为氢气析出。同样，氢氧根离子则被正极剥夺电子变成氧气分子。所以水电解时阴极主要产生氢气，阳极主要产生氧气，由于水中经常含有其他离子，电解过程中阳极也常常会产生臭氧和氯气等副产物。电解水应用中常常把阴极和阳极产物进行隔离，这样阴极产生的水含有氢气，由于氢离子被消耗，氢氧根相对增加，阴极电解水会变成碱性。相反阳极电解水则会变成酸性。阴极碱性电解水含有氢气用于饮用，阳极酸性电解水含有活性氧用于医疗器械和家庭消毒。用于疾病改善作用和保健作用的电解水是阴极碱性电解水，从事电解水效应研究的学者认为，这种水所以有生物学效应，不仅是因为含有氢气，也因为含有少量纳米白金，氢气在纳米白金催化下产生更好的还原作用。天然或电解的还原水对人健康有促进作用，天然的还原性泉水曾报道对皮肤病有改善作用，也具有杀菌效应。研究证据表明，电解还原水能清除活性氧，对氧化应激相关疾病具有改善作用。电解水生物医学研究最早始于日本1930年代，1960年代认定电解水对慢性腹泻、胃肠道过度发酵和胃酸过多等有改善作用。
电解水的抗氧化活性部分因为这种水的负电位和氢原子(氢思语注：电解水ORP可达到-400mV。负电位本质上是因为含有氢气，这是许多研究电解水的人的错误认识，似乎负电位本身可以产生效应。水中含有氢原子的说法也没有直接证据。这个文章也说明，仍然有些学者对电解水效应坚持用氢原子和负电位来解释。)另外影响电解水效应的因素是这种水中含有少量的纳米白金，因为在电解过程，纳米白金涂层会因为电解而释放到水中，而纳米白金也具有清除活性氧的作用，能保护细胞发生氧化损伤。虽然如此，我对这种解释有很不同看法，纳米白金即使有作用，通过电解方法释放的纳米颗粒很难进行量化，更理想的办法是直接在水中加入合理浓度适当颗粒大小的纳米白金，否则这样的效应就比较让人着急了，似乎是因为材料不过关，导致水被材料污染产生的生物学效应。纳米白金颗粒可以催化氢分子变成氢原子，增加氢分子的还原作用。有报道发现电解水能抑制DNA被破坏的反应，电解还原水能清除大鼠L6肌管细胞活性氧，增加葡萄糖摄取。电解还原水能消除小鼠的糖尿病症状。电解水的作用是因为含有丰富氢气，氢气能中和有毒氧自由基和保护动物组织缺血再灌注损伤，调节基因表达抑制炎症因子，稳定动脉硬化斑块，改善脓毒症。
电解水抗癌症方面，有报道发现电解水能下调VEGF基因表达和减少其蛋白分泌，减少肿瘤血管生成。电解水也能促进人类淋巴癌HL-60细胞凋亡;电解水能抑制人类舌鳞状细胞HSC-4克隆形成和细胞增殖，且不影响正常舌上皮细胞DOK的上述表型。电解水能抑制人类成纤维细胞癌HT-1080增殖和扩散。在纳米白金颗粒共同作用下，电解水能对抗BALB/c3T3细胞化学致癌剂3-甲基胆葱、促癌剂TPA转化体外细胞二阶段癌变转化(浙江大学2005年)。活体研究结果显示，电解水具有抑制癌细胞增殖的作用，动物模型抗癌效应研究和分析有利于推动电解水改善癌症的临床应用。转基因BALB-neu T小鼠是一种成熟的HER2乳腺癌肿瘤动物模型，许多特征和人类乳腺癌类似。
重点：最新研究使用动物和细胞模型，研究电解水的抗乳腺癌作用，并进行相关机制探讨。不具体介绍研究过程，我们直接看结果。如果一句话概括这个研究，就是证明这水能改善乳腺癌，效果很不错，能让乳腺癌症晚发生少发生，能让动物活的更长久。
图 a是肿瘤产生的时间;b图是肿瘤多样性;c是动物死亡的时间(差5周)。
本来只活26周，用氢水后活32周，还是蛮厉害的!
其中对细胞的作用主要是肿瘤细胞更容易死亡。对肿瘤动物的效果最贴心，上面的结果图可以看出效果。
研究结果说明，无论是细胞学研究，还是典型肿瘤动物，都显示电解水抗乳腺癌的效果是非常好，而且对一些分子基础进行了系统分析。
研究结论：In this study, we show that ERW treatment inhibited cell survival, induced cell apoptosis, decreased ErbB2/neu expression, and impaired pERK1/ERK2 activation in breast cancer cells. In addition, our in vivo results showed that ERW induced a significant prolongation of tumor-free survival and a reduction in tumor multiplicity in transgenic BALB-neuT mice. Overall, these results suggest a potential beneficial role of ERWin inhibiting cancer cells growth. Further studies are warranted to investigate ERW potential use in breast cancer treatment.
