十三、碱性水能中和酸毒治疗疾病吗?
碱性水因为没有缓冲能力，对酸的中和能力非常有限。
少量苏打水可以很容易地把数升水的pH值升高变成碱性，主要原因是水缺乏酸碱缓冲能力。这也是为什么主流医学一直怀疑碱性水的作用。电解水的一个比较明显的特点是碱性，几十年来一直有人把弱碱性作为电解水效应的原因，但是真正合理的解释到2007年被确定，原来电解水作用的本质是含有氢气。
十四、酸性体质怎么回事?
人体血液的pH正常变化范围是7.35-7.45。pH对人体的生理功能十分重要，过酸和过碱都是严重的紊乱，甚至会危及生命。为维持生理功能，身体和血液pH受到精细调节。调节酸碱性的主要依靠两个系统，一个是呼吸系统，把血液中二氧化碳释放到体外，这一作用能使血液碱化。另一个是泌尿系统，主要通过把碳酸氢离子排出来调节血液中碳酸氢离子的水平。两大系统根据需要时刻为维持血液中的酸碱度发挥调节作用。如果血液酸性比较强，可以通过增加呼吸二氧化碳的排出，减少尿液碳酸氢根离子的排泄;如果血液碱性比较强，则可以通过相反的方向进行调节。
德国诺贝尔奖获得者Otto Warburg博士曾经提出：“身体缺氧导致的酸性增加是一切癌症的根本原因。”这一观点逐渐衍生出Warburg效应，就是肿瘤组织因为血液供应不足，表现为组织缺氧，组织酸性增加。这诱导新的血管产生，因此阻断这一效应可以实现饿死肿瘤细胞的肿瘤治疗策略。2016年浙江大学的一个小组就是根据这个说法，给肿瘤血管内注射小苏打实现提高肿瘤化疗效果的目的。但是目前的主流医学界并不认可Warburg博士原来的观点，虽然肿瘤组织存在酸性，但酸性并不是所有肿瘤发生的原因，酸性体质也属于子虚乌有。
